Neu-Eröffnung
unserer Bio Gastronomie

„Glonntaler Bio-Manufaktur“

im Juni 2023

 

GASTRO | KULTUR | CATERING | FEIERN | BRUNCH

Wir bedauern sehr, dass die Glonntaler Backkultur ihren Betrieb einstellen musste,
aber es entsteht etwas Neues……

Aus der backKULTUR wird die MANUFAKTUR!

Unter Hochdruck arbeiten wir an der Neueröffnung unserer Bio Gastronomie am bekannten Standort in Piusheim

Im JUNI 2023!

 

Es erwartet euch in der Glonntaler Bio-Manufaktur:

HANDGEMACHTES aus FRISCHEN ROHSTOFFEN von unseren BIO BAUERN und BIO ERZEUGERN aus der NACHBARSCHAFT und REGION, ein authentischer, unvergesslicher GAUMENGENUSS!

Dafür sorgt unser BIOSpitzenkoch Christopher Hinze und seine Frau Gabriela Grünberg, die es kaum erwarten können, euch in Piusheim persönlich zu begrüßen!

Lasst euch verwöhnen mit hausgemachtem Bio-Eis, handgemachten frischen Nudeln, unserer altbewährten Pizza und vielem mehr!

REGIONAL – FRISCH – HANDGEMACHT

Öffnungszeiten:
Do – Mo von 9 – 22 Uhr

UNSER KONZEPT
GASTRO | KULTUR | CATERING | FEIERN | BRUNCH
REGIONAL – FRISCH – HANDGEMACHT

Ab Juni 2023!

Wir halten euch auf dem Laufenden!

Die Glonntaler Backkultur wurde von Antonia Weiß und Romeo Butic im September 2007 gegründet. Mittlerweile selten geworden, war die Glonntaler Backkultur noch ein echter Handwerksbetrieb (BIO-zertifizierter Tagwerk-Bäcker), in dem mit fundiertem Fachwissen nach traditioneller Herstellungsweise produziert wurde.

H E I M A T G S C H I C H T N

Glonntaler backKULTUR in der Gemeinde Baiern

Sophia Dreyer von München.TV

im Interview mit der Inhaberin Antonia Weiß

Ökologisch, sozial, authentisch, transparent und wegweisend – das ist das Credo der

Glonntaler backKULTUR.

München.TV besucht den Handwerksbetrieb, der noch nach alten Traditionen bäckt.

Antonia Weiß zeigt den Betrieb in der Vorweihnachtszeit!

Impressionen

Denn´s Biomarkt
Tagwerk
Arkade Naturkost
Wasserburger Biomarkt
Korn Biomarkt
GUT SONNENHAUSEN